Senin, 11 November 2024 | 06:00 Wita

STAI Al Bayan PTH Pertama Miliki Halal Center, Sinergi LPH Hidayatullah

HidayatullahMakassar.id — Al Bayan Halal Center Sekolah Tinggi Agama Islam (STAI) Al Bayan dan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Hidayatullah menandatangani MoU kerjasama.

Sinergi strategis tersebut ditandatangani Ketua STAI Al Bayan yang juga Penanggungjawab Al Bayan Halal Center Abdul Qadir Mahmud MA dan Direktur LPH Hidayatullah Muhammad Faisal MH di sela Talkshow Makassar Halal Lifestyle di aula Yayasan Al Bayan, Ponpes Hidayatullah Makassar, BTP Tamalanrea, Makassar, Ahad (10/11/2024).

Dengan kerjasama tersebut menandai beroperasinya Al Bayan Halal Center, sekaligus sebagai lembaga sertifikasi halal pertama yang dibentuk di lingkup pendidikan tinggi Hidayatullah (PTH).

Kerjasama tersebut ungkap Abd Qadir mencakup proses sertifikasi halal produk kepada masyarakat, pengembangkan studi halal di bidang pangan, minuman, kosmetik, obat, instrumentasi, sistem distribusi dan wisata serta lingkup yang berkaitan dengan bidang  ekonomi, sosial, dan humaniora.

Dua lembaga sertifikasi halal ini juga akan bekerjasama dalam memberikan informasi, edukasi, advokasi dan penelitian (riset) jaminan produk halal serta melaksanakan kegiatan pengabdian dan pengembangan masyarakat melalui sosialisasi, edukasi, informasi dan advokasi yang berkaitan dengan studi kehalalan.

Juga bekerjasama dalam memperkuat penyelenggaraan Jaminan Produk Halal (JPH)
dan bekerjasama dalam melahirkan sumber daya insani untuk auditor, penyelia halal dan melakukan pelatihan auditor halal dan penyelia halal dalam implementasi jaminan produk halal

Maupun bekerjasama dalam pengawasan dan pendampingan sertifikasi halal kepada pelaku usaha baik industri kecil, menengah dan besar termasuk pelaku usaha rumah makan, rumah potong hewan dan wisata.

LPH Hidayatullah merupakan lembaga sertifikasi halal utama yang masuk lima terbaik nasional yang dipercaya oleh pemerintah untuk menerbitkan sertifikasi halal bagi 15 kelompok produk/jasa. Sedangkan lembaga serupa yang saat ini ada di Sulsel masih terbatas untuk 2-5 lingkup produk.

“Kerjasama ini sebagai langkah awal sinergi antara Al Bayan Halal Center dengan lembaga-lembaga lain agar menyadarkan ummat dari perkara halal dan haram,” tambah Abdul Qadir.

Sementara itu pada talkshow Makassar Halal Lifestyle selain Muhammad Faisal tampil sebagai narasumber juga Owner Resto Om Chick Group Ali Murtada dan Ketua Yayasan Al Bayan Hidayatullah Makassar Suwito Fatah MM. Moderator Ketua Prodi Ekonomi Syari’ah STAI Al Bayan Supriadi Boni Lc.

Faisal mengungkapkan semakin besarnya peluang peran lembaga sertifikasi halal seiring kebijakan pemerintah yang mewajibkan seluruh pelaku usaha untuk memiliki sertifikat halal.

“Baru ada 79 lembaga sertifikasi halal, padahal ada 10 juta lebih yang harus disertifikasi semua pada 17 Oktober 2025 mendatang,” ungkapnya.

Sedangkan sebagai pelaku usaha, Ali Murtada menjelaskan saat ini berdasar pengalamannya proses sertifikasi halal semakin mudah, murah dan cepat.

“Kebijakan sertifikasi semakin mudah dan menjadi hal yang baik bagi pelaku usaha memastikan kehalalan produknya yang ditawarkan ke konsumen,” urainya.

Sementara Suwito Fatah menuturkan melalui pesantren ada peluang ekosistim industri halal dengan usaha yang mampu dikembangkan.

“Maka dengan keberadaan lembaga sertifikat halal yang dimiliki Hidayatullah dan Al Bayan Halal Center menjadi wadah yang akan mendorong berkembangnyan usaha di lingkup pesantren Hidayatullah di Sulsel maupun Indonesia timur,” harapnya.

Pada kesempatan yang sama dibacakan susunan pengurus Al Bayan Halal Center.

Pembina : Dr KH Abdul Aziz Qahhar Mudzakkar MSi, Ir KH Abdul Majid MA, Drs KH Ahkam Sumadiana MA, Suwito Fatah SPd MM.

Pengawas : Dr Nashrullah Sapa Lc MM, Supriadi Yousuf Boni Lc MSi, H Firmansyah Abdullah HAR ST.

Penanggungjawab: Abdul Qadir MA, Direktur : Imaniar Nur Fajriany SSM ME, Sekretaris dan Keuangan Mery Sudictar SE MSi

Divisi Sertifikasi, auditor dan penyelia halal ; Emi Sri Rahayu Fatimah SE ME, Div. Edukasi, riset dan syiar halal : Muhtar SSi MSi, Div. Humas dan publikasi : Mulyadi, Div. Pengembangan SDI : Erwin SE.(AMC)